Параста́с — это  великая панихида по всем усопшим православным христианам, совершаемая на Всенощном бдении, предваряющем наступление Вселенской Родительской субботы (Мясопустной, в канун Великого Поста, второй, третьей и четвёртой седмиц Четыредесятницы, Троицкой, перед днём рождения Церкви, памятью схождения Святого Духа на апостолов). По структуре такая служба построена по типу утрени. Служится обычно вечером в пятницу или накануне особых памятных дней, например, накануне отпевания священнослужителя или по случаю трагического события.

Парастас отличается от обычно совершаемой панихиды (которая есть сокращённый парастас) тем, что на нём поются непорочны (17-ая кафизма) и полный канон «Воду прошед» (помещен в Октоихе, глас 8, в субботу). Основное содержание этого стихословия — исповедание веры, скорбь об отступлениях от Закона, данного Творцом, просьба о милости и снисхождении к немощам человеческим. Помня, что «несть человек, иже поживет, и не согрешит»,  верующие, присутствующие на службе, от своего лица вместе с хором повторяют припевы «Спасе, спаси мя» и «Благословен еси Господи».

Парастас — это возможность для тех, кто ожидает дня последнего Суда, не имея возможности к дальнейшему покаянию, продолжения пути к вечному благу по молитвам живущих на земле. Молитвенное поминовение усопших является проявлением  христианской любви.

Существует благочестивая традиция совершать парастас дома мирским чином в поминальные дни (3-й, 9-й, 40-й, годовой день смерти, рождения и именин).